Molho Caseiro de Maionese com Alho, Limão e Ervas Frescas

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de maionese de boa qualidade (caseira ou industrializada)
• 1 dente de alho pequeno ralado finamente (para um toque picante e aromático)
• 1 colher (sopa) de salsinha fresca bem picada (realça o sabor e a cor)
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde fresca bem picada (complementa o sabor da salsinha)
• Suco fresco de 1/2 limão (adiciona acidez e frescor)
• Sal marinho a gosto (para realçar os sabores)
• Pimenta do reino moída na hora a gosto (para um toque especial)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela pequena, adicione a maionese.
2. Rale o dente de alho diretamente na tigela para liberar todo o seu aroma.
3. Pique finamente a salsinha e a cebolinha e adicione à maionese com alho.
4. Esprema o suco fresco de meio limão sobre os ingredientes.
5. Tempere com sal marinho e pimenta do reino moída na hora a gosto.
6. Misture todos os ingredientes delicadamente com uma colher ou garfo até obter um molho homogêneo e cremoso.
7. Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
8. Utilize imediatamente ou transfira para um recipiente com tampa e conserve na geladeira por até [sugestão de tempo, ex: 2 dias].

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Dicas e Sugestões:

• Variações: Para um toque diferente, você pode adicionar uma pitada de páprica doce ou picante, mostarda Dijon ou algumas gotas de molho inglês.
• Ervas: Experimente substituir ou adicionar outras ervas frescas picadas, como coentro, manjericão ou orégano, para variar o sabor.
• Acompanhamentos: Este molho cremoso é perfeito para acompanhar saladas, sanduíches, wraps, legumes grelhados, batatas fritas, carnes e peixes.
• Maionese Caseira: Se preferir, utilize maionese caseira para um sabor ainda mais especial e personalizado.