Hambúrguer Clássico Artesanal

O hambúrguer clássico nunca sai de moda. Com pão macio, carne suculenta, queijo derretido e vegetais frescos, essa versão artesanal é perfeita para quem quer saborear o tradicional com um toque gourmet.

Ingredientes:

• 200g de carne moída (blend de acém e peito)
• 1 pão de hambúrguer brioche
• 1 fatia de queijo prato
• 1 folha de alface americana
• 1 rodela de tomate
• 1 colher de sopa de maionese caseira
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo: Tempere a carne com sal e pimenta e molde um hambúrguer. Grelhe em fogo alto por 3 a 4 minutos de cada lado. Adicione o queijo nos últimos 30 segundos para derreter. Monte o sanduíche com maionese, alface, tomate e finalize com o hambúrguer entre os pães tostados.