Hambúrguer Alemão

Direto da Alemanha, esse hambúrguer combina linguiça bratwurst moída com chucrute e mostarda escura, resultando em um lanche robusto e cheio de personalidade.

Ingredientes:

• 150g de carne suína moída (ou bratwurst sem pele)
• 1 pão tipo pretzel
• 2 colheres de sopa de chucrute
• 1 colher de chá de mostarda escura (dijon ou bávara)
• 1 fatia de queijo emmental

Modo de preparo:
Modele a carne e grelhe. Derreta o queijo por cima. Monte com chucrute e mostarda no pão de pretzel tostado.