Aprenda a fazer os 4 melhores receitas de blends para hambúrguer artesanal. Veja receitas com acém, fraldinha, costela e cortes…
Batatas rústicas com ervas finas são um clássico acompanhamento que transforma qualquer refeição em uma experiência gastronômica. Crocantes por fora,…
5 Melhores Cortes para um Blend: A excelência de um hambúrguer artesanal começa na seleção dos cortes de carne que…
Smash Burger é o protagonista quando se busca o hambúrguer perfeito, com aquela casquinha crocante por fora e uma explosão…
Se você está em busca de um hambúrguer que seja puro sabor e suculência a cada mordida, você acaba de…
Criar um blend clássico para hambúrguer é uma arte que combina ciência, técnica e paixão. O objetivo é obter um…
Ingredientes: 350g de acém moído 350g de peito moído 300g de fraldinha moída Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de…
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